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특허출원
축산물을 활용한 저분자 고단백질 패티(patty) 고기 제조방법
다양한 가열기술, 염지기술, 소량생산을 위한 모듈 제조공법을 보유하여
고객 맞춤형 신제품을 단기간에 개발할 수 있는 역량을 보유하고 있습니다.
기술 이전 특허
항산화 활성이 향상된 수수추출물 제조방법
수수추출물을 이용한 혈당조절에 도움을 주는 축산물 가공제품 개발을 하고 있습니다.